Så frostar du av frysen steg för steg

Att frosta av frysen innebär att du tar bort isen som bildats på väggar och lådor, så att frysen får tillbaka sitt utrymme och fungerar som den ska. Isbildning kan försämra frysens funktion och öka energianvändningen. Energimyndigheten rekommenderar att du frostar av frysar som saknar automatisk avfrostning. Som regel bör detta göras 1–2 gånger per år, eller så fort islagret blivit 3–5 millimeter tjockt. Ett smart tips är att passa på under vintern när du kan förvara maten utomhus. Så här gör du, steg för steg.

Så här frostar du av frysen

Samla först ihop det du behöver. Tidsåtgången varierar beroende på mängden is, frysens storlek och vald metod, så börja inte frosta av frysen om du inte har tid att avsluta. För att avfrosta frysen behöver du:

• En plåt
• Kastruller
• Kokhett vatten
• Handdukar
• Trasor
• Tålamod

Steg 1. Stäng av och töm frysen

Stäng av frysen med strömbrytaren eller dra ut kontakten. Plocka ut alla frysvaror och lägg dem i en frysbox med kylklampar. Förvara maten tillfälligt så kallt som möjligt och följ Livsmedelsverkets råd om att förvara maten rätt. Utomhusförvaring på balkong eller altan kan ge varierande temperatur och hygieniska risker, så använd det bara som reservlösning eller under vinterhalvåret.

Om du ställer ut maten rekommenderar vi att du packar in varorna ordentligt i täta förpackningar eller lådor med lock. Då undviker du att locka till dig skadedjur.

Steg 2. Skydda golvet

Smältvattnet kommer ofta snabbare och i större mängd än många räknar med. Lägg tjocka handdukar på golvet framför frysen och en bit ut. Ställ en plåt eller långpanna i botten av frysen, och ha ett par extra trasor nära till hands för att torka upp.

Tips! Håll ett öga på plåten. Ju längre in i avfrostningen du kommer, desto snabbare smälter isen. Glöm inte att tömma plåten med jämna mellanrum, annars är risken stor att den plötsligt svämmar över och du får en blöt sjö på köksgolvet!

Steg 3. Låt isen smälta (och tricket för att skynda på!)

Nu är det bara att låta frysdörren stå öppen och vänta. Men om du vill att det ska gå betydligt snabbare: ställ in en kastrull med rykande hett vatten på ett grytunderlägg i frysen och stäng dörren. Ångan gör att isen släpper mycket fortare! Byt ut vattnet när det har svalnat, och kom ihåg att tömma plåten och byta blöta handdukar allteftersom.

Använd aldrig kniv eller vassa verktyg! Fall inte för frestelsen att hacka loss isen med en kniv eller skruvmejsel! Det är extremt lätt att råka sticka hål på kylrören, vilket förstör hela frysen direkt (och du kan skada dig). Nöj dig med att plocka ut de stora isbitarna med händerna när de väl har börjat lossna av sig själva.

Steg 4. Rengör och torka

När isberget väl är borta är det perfekt läge att fräscha upp! Tvätta ur lådor och innerväggar med lite ljummet vatten och en droppe handdiskmedel.

Tips! Torka frysen snustorr med en ren handduk, och glöm för guds skull inte gummilisterna. Om du slår på frysen medan den fortfarande är det minsta fuktig inuti, kommer nämligen det sista vattnet omedelbart att frysa till ny is – och då är du snabbt tillbaka på ruta ett. Torka hellre en gång extra!

Steg 5. Sätt tillbaka allt och starta frysen

Sätt i kontakten och dra igång frysen igen. Enligt Livsmedelsverket är den bästa temperaturen för en frys -18 grader. Ha lite tålamod och vänta tills frysen har blivit riktigt kall igen innan du ställer tillbaka dina matvaror.

Tips! Känn efter så att gummilisten verkligen suger fast när du stänger dörren. Läcker det in varm luft utifrån har du snart ett nytt isberg i frysen.

Vanliga frågor om avfrostning av frys

Hur ofta ska man frosta av frysen?

Det korta svaret är 1 till 2 gånger om året, eller så fort du ser att islagret har blivit 3–5 millimeter tjockt. Har du en manuell frys utan automatisk avfrostning är det här en rutin du helt enkelt inte bör hoppa över. Anledningen till att du ska hålla isen borta handlar framför allt om elräkningen och frysens prestanda. Ett tjockt islager fungerar som isolering, vilket tvingar kompressorn att jobba betydligt hårdare för att hålla kylan. Det drar onödigt mycket ström och slitaget på frysen ökar. Dessutom får du en jämnare temperatur i hela utrymmet så att maten håller sig bättre, samtidigt som du slipper lådor och matlådor som fryser fast.

Hur lång tid tar det att frosta av frysen?

Räkna med ett par timmar till ett halvt dygn, beroende på hur mycket is som byggts upp och vilken metod du använder. Här är en rimlig tidsfördelning:

• Själva avfrostningen (isen smälter) tar ca 1–2 timmar om du använder varmvatten-tricket. Låter du isen tina helt själv i rumstemperatur kan det ta upp till 4–6 timmar.
• Rengöring och torkning tar ca 20–30 minuter att tvätta ur, diska lådorna och torka allt torrt.
• Det tar oftast ca 2–4 timmar innan frysen är nere på -18 °C igen och redo för matvarorna.

Kan man använda hårfön när man frostar av frysen?

Vi rekommenderar att du låter bli. Elsäkerhetsverket framhåller att el och vatten är en farlig kombination och att elektriska produkter i fuktiga miljöer måste ha lämpligt fuktskydd. Undvik stark värme nära plastdetaljer och tätningslister, och följ i första hand tillverkarens avfrostningsanvisningar. Kastruller med hett vatten är ett säkrare alternativ.

Behöver jag avfrosta frysen innan jag flyttar?

Ja, frysen ska vara helt avfrostad, rengjord och snustorr när du lämnar bostaden (lämna även dörren på glänt efteråt så slipper du unken lukt).

När du bokar en flyttstädning med oss på CleanWork är det viktigt att du själv har frostat av frysen innan städarna kommer. Men se det från den ljusa sidan, det enda du behöver göra är egentligen att tömma frysen och ställa in en kastrull varmt vatten, sedan kan du luta dig tillbaka och låta oss ta hand om resten av grovjobbet!